Ostens Dag: ‘Behind-the-scenes’-smagning
Kom til Ostens Dag-smagning og få et kig 'behind-the-scenes' Ostens Dag bliver fejret den [...]
‘Ostens Dag’-smagning – med vin, naturligvis
Den første fredag i marts 2024 fejrer vi for første gang Ostens Dag. Denne mærkedag vil hylde osten og [...]
Smag på Verdens Bedste Ost og andre gårdoste fra OsteVM (Birkerød)
Vil du smage Verdens Bedste Ost? World Cheese Awards - eller OsteVM, som nordmændene selv kalder det - [...]
Smag på skønne danske oste og vine (Fredensborg)
Vi gentager successen: I de hyggelige rammer hos Country Market i Fredensborg vil Ole fra Emilie Vin og undertegnede fra [...]
NYHED: Online osteskole på vej
Ny osteskole er på trapperne. Her er kurset til alle osteelskere.
Smag oste, du aldrig har smagt før!
Er du klar til en (coronasikret) ostesmagning? Det er jeg. Læs om efterårets smagninger her.
Invitation til virtuel ostesmagning
Tag med på en virtuel rejse rundt i Danmark, vi smager naturligvis på ost undervejs.
Invitation til Virtuel Ostesmagning
Lad os smage ost sammen - hver for sig. Kom med til Virtuel Ostesmagning!
Særevent: ‘Ostenydelse omkring spisebordet’ med dansk og norsk ost
Kom til ostesmagning med en gæst fra Norge og spændende norske og danske oste.
NYHED: Ostesmagning med danske oste (udsolgt)
Ny ostesmagning på programmet: Kom og smag på danske oste den 13. marts i Birkerød.
Den ultimative julegave til osteelskeren
Mangler du en idé til en julegave til ham eller hende, der elsker ost? Her er de ultimative gaveidéer.
Idé til julegave søges? Giv en ostesmagning!
Giv en ostesmagning i julegave til en, der holder af ost. En original og sjov gaveidé - og du kan jo altid selv tage med.
Kom til smagning med ost og portvin (udsolgt)
Ost og portvin? Kom med til en smagning med ost og portvin den 30. maj i Birkerød.
Vil du med til ostesmagning?
Ostesnaks læsere har været med til ostesmagning før. Næste gang bliver det udvidet til en smagning af oste og portvine, som også portvinsrejser.dk står bag.
På skolebænken hos Osteriet & Ko
Ostesmagning af spanske oste hos Osteriet & Ko var en spændende smagning af bl.a. blåskimmeloste.
Smag på italienske oste og vine
Kom og smag på italienske oste og vine hos Supermarco. 12 oste og 7 vine er på programmet.
Ostesmagning i spisestuen
Ostesmagning i spisestuen. Her er et kort resumé fra aftenen, hvor vi smagte os igennem Europas ostelande og nogle repræsentanter fra hvert land.
Ostesmagning og gastronomisk workshop – vil du med?
Udover en osterejse gennem Europa skal vi afprøve 'reglerne' for, hvad der passer godt til ost. En aktiv og sjov aften.
Vil du med til ostesmagning?
Vær med til denne første ostesmagning for bloggens læsere, hvor jeg guider dig gennem forskellige typer ost fra forskellige lande.
Julegaver til alle osteelskere
Mangler du en julegave til en, der elsker ost? Så får du her Ostesnaks bud på gode gaver til alle osteelskere.
Skærp smagsløgene: Tag parmesan-testen
Lav denne simple test og lad dine smagsløg svælge i parmigiano reggianoens runde og umami-dybe smag.
I yogaens verden: Mindful ostesmagning
Mindful ostesmagning sætter alle sanser i spil. Herved kommer alle ostens små nuancer bedre frem - og smager af så meget mere.
Sådan smager du på ost som en ostenørd!
Sådan smager du på ost! Følg disse step og få langt større glæde af at smage på ost.
Elefanten løber med ostenes gunst
Til en smagning af øl og ost kom en måske lidt overraskende vinder frem: Elefantøllen.