Vind Bee’s Wrap og pak din ost ordentligt ind
SPONSORERET INDLÆG / REKLAME / I SAMARBEJDE MED DETOXME Jeg får tit spørgsmålet: Hvad skal jeg pakke min ost ind i? Det …
Guide: Sådan laver du julens bedste ostetallerken
Julen nærmer sig, og ost skal der til. Måske skal du spise ost som gæst, måske skal du selv servere ost. Har …
Vind skønne danske oste
SPONSORERET INDLÆG / REKLAME / I SAMARBEJDE MED MAMMEN OST Ost kan spises på alle tider af døgnet! I den spæde start …
Nu er det snart nu!
I dag siger vi farvel til november, og i morgen tager vi hul på julemåneden. Det betyder også, at Ostesnaks adventskalender er …
Kom med til ostefest!
GIVEAWAY / REKLAME / I SAMARBEJDE MED OST & KO Næste søndag den 2. december bliver Danmarks bedste osteret kåret. Vil du være …
Til OsteVM i Bergen
Kast et blik på dette lækre ostebræt: Og dette: Her er oste i alle farver og konsistenser. Oste af komælk og gedemælk. …
Smag en brie med en intens smag
REKLAME / I SAMARBEJDE MED PRÉSIDENT / GIVEAWAY Der er flere faktorer, der påvirker smagen på en ost. Det starter naturligvis med …
Reklamer på ostebloggen
Kære læser af Ostesnak, I de seks år jeg har haft min blog, har jeg gået en stor bue udenom annoncer på …
Mens vi venter på OsteVM
Bergen ligger smukt ved fjorden og med huse, der kravler op ad de høje fjeldsider og med tunge regnskyer foroven. Stilhed før …
Lav ostefondue af din camembert
REKLAME / I SAMARBEJDE MED BOSKA Indrømmet! Der er måske lidt flere ostebrædder, osteknive og ostehøvle i mine køkkenskabe end hos de …
Creme af bagt blomkål og mascarpone
Ovenpå en travl uge er der ikke noget bedre end en weekend uden for mange planer. Et blomkålshoved har ligget i køleskabet …
Omelet med et strejf af blå ost
Som dagene går i efterårsferien, falder bladene af træerne udenfor. Snart er der ikke mere tilbage af hverken feriedage eller blade på …
Efterårsfarver på tallekenen
SPONSORERET INDLÆG / REKLAME Jeg elsker efterårets varme farver. Når skoven falmer. Og bladene drysser. Jeg elsker, at det bliver sæson for …
Farven snød osten bedre
Har du nogensinde funderet over, hvorfor nogle cheddar-oste er hvide, mens andre er røde? Det har jeg 🙂 og der ligger naturligvis …
Og vinderen er…
‘Alt for mange elsker at hade blåskimmelost – uden egentlig at have smagt de forskellige slags og kende deres anvendelsesmuligheder i fx …
Brie i hujende hast
En af de rigtig gode egenskaber ved ost er, at det nemt kan være fast food. Forstået på den måde, at man …
Ostesnak fylder 6 år -> fødselsdagskonkurrence
Det er ganske vist: Ostesnak fylder 6 år – og traditionen tro fejrer jeg det med en konkurrence, hvor du kan vinde …
Pauls oste
SPONSORERET INDLÆG / REKLAME Tydeligt forventningsfuld og spændt tog en smilende Paul Cunningham imod pressen, da han præsenterede resultatet af et osteprojekt, der …
Et ostebord kom med posten
SPONSERERET INDLÆG / REKLAME Se lige her! Ville det være lykken at få sådan et ostebord stillet foran dig? Hjemme hos dig …
Quinoasalat med grillet halloumi (grillost)
For nylig havde jeg min ilddåb med hjemmelavet halloumi (eller rettere grillost). Sådan en ost (hjemmelavet eller ej) gør sig godt grillet – …