Hej, alle osteelskere!

Velkommen til mit osteunivers.
Denne osterejse begyndte i 2012 som en osteblog. I dag er Ostesnak også en online osteskole, et ostecommunity og meget mere…

Læs om rejsen her!

Lad os tage en Ostesnak!

Tag på osteskole, til ostesmagning eller dyk ned i bloggens mange historier. Her på siden finder du brugbar osteviden og spændende inspiration

Ostesnak er for ostenovicer og
-aficionados. Bare du er glad for ost!

Gå til blog

Hej, alle osteelskere!

Velkommen til mit osteunivers, hvor du kan blive klogere på ost og finde spændende inspiration.

Læs ostebloggen, book en ostesmagning, tilmeld dig online osteskole, dyk ned i #Osteruten og meget mere.

Lad ostesnakken begynde!

Kom på

osteskolebænken!

Læs mere

Tag med til

ostesmagning!

Læs mere

Udforsk

#osteruten

Læs mere

Eat. Sleep. Cheese. Repeat.

Guide til dit næste ostebord?

Få en køreplan til dit næste ostebord! (og modtag en ostemail i ny og næ direkte i din indbakke).

Navn:
E-mail:

Dyk ned i bloggens mange historier.
God
læselyst

Kend din ost!

Læs om forskellige ostetyper – både danske og udenlandske oste.

Mød ostemageren.

Osteverdenen er spækket med ildsjæle. Mød nogle af dem her.

Lav din egen ost.

Oplev magien i din egen gryde. Kom i gang med disse nemme opskrifter.

Få spritny opskriftsfolder

Lækre retter med ost. Samlet i en folder, som jeg har lavet for Mejeriforeningen, fyldt med opskrifter, ostetips og -viden.

Læs folderen her

Find inspiration blandt alle bloggens opskrifter…

Til gæster og hverdag

Tapas og hapsere

Se alle opskrifter

Frokost, forret og hovedmåltid

Salater og måltider

Se alle opskrifter

Alt til det gode ostebord

Tilbehør
til ost

Se alle opskrifter

Det søde punktum

Desserter med ost

Se alle opskrifter

Keep calm and eat cheese.

Nyt på bloggen…

  • Salat med Avo Deolinda gedeost

Gedeost ved Verdens Ende

30. juli 2022|

Roberto fik passionen for geder og gedeost ind med modermælken, men det er ikke altid nemt at være ostemager ved Verdens Ende.

  • To gorgonzola

Gorgonzola fra A til Z

20. juni 2022|

Hvor stammer gorgonzola fra? Hvad kendetegner osten? Og hvordan kan jeg bruge den? Nu går vi i dybden med gorgonzola.

Os der er vilde med ost

Vil du være med i Danmarks største ostecommunity?

Er du vild med ost, er du velkommen i den gratis Facebook-gruppe.

Find gruppen

Vil du samarbejde med en ostekommunikatør?

Jeg har mere end 20 års erfaring med kommunikation og marketing af ost – skal vi tage en ostesnak?

Læs mere