NYHED: Online osteskole
Kend din ost og få større osteglæde!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Hej osteven,

Jeg hedder Camilla Bojsen-Møller, og jeg står bag Ostesnak. Dette ostekursus er til dig, der er VILD med ost. Og til dig, der intet ved om ost - og til dig, der ved noget om ost, men gerne vil lære mere. Det er også til dig, der ønsker at kunne servere en himmelsk ostetallerken.

Kunne du tænke dig at:
  • kende forskellen på brie og camembert?
  • lære om forskellige ostetypers kendetegn?
  • høre historien om 32 forskellige oste?
  • vide hvordan man laver ost?
  • mestre ostebordets kunst?
  • få masser af brugbar osteviden og -inspiration?
  • smage ost på en anderledes og sjov måde?
Image
Image
Med osteskolen får du:
  • Adgang til online videoer, som du kan se, når det passer dig
  • Din egen personlige ostelogbog 
  • En række praktiske øvelser til sjove og anderledes måder at smage ost på (ostene køber du selv, jeg giver dig en indkøbsliste)

 

 

Hvad siger andre om osteskolen?

 'Camilla formidler gode historier og fakta på en letforståelig, underholdende og ikke mindst lærerig måde. Indbydende billeder og små film inspirerer til at ville dykke endnu dybere ned i denne så fascinerende osteverden.'

Trude H.

 

 

Din personlige ostelogbog

Den lille logbog er lige til at tage i tasken og tage med, så du har den ved hånden, når du smager en ny ost. Her er plads til noter, og du kan også læse om ostetyper og finde anden relevant osteviden.

Image
Image
Giv osteskolen i gave

GAVEKORT. Osteskolen er den perfekte gave til osteelskeren, der (ellers) har alt.

 

Køb et gavekort (tilmeld dig med dine egne kontaktdata), modtag selv logbogen og overbring den sammen med gavekortets kode til modtageren. Gavekortets modtager 'køber' osteskolen med koden i gavekortet. Prisen er 399 kr.

Hvad kommer osteskolen ind på?

Osteskolens 'pensum' berører blandt andet:

  1. Fra mælk til ost
  2. Fedt som plus eller procent
  3. Oprindelses- og geografisk beskyttelse
  4. Smag på ost
  5. Ostesegmenter (kendetegn, specifikke oste, tips til anvendelse)
  6. Ostebordets kunst
Image
Image
Hvad siger andre om Ostesnak?

'Havde jeg ikke fundet Camillas osteblog og var blevet inspireret, er det ikke sikkert, at jeg havde turdet kaste mig ud i at spise ost.'

Annette, ny ostefan

 

'Mit første “møde” med dig, Camilla, var i en udsendelsen i den hedengangne radio 24syv. Du fik lokket mig lokket ind i en osteforretning. Hvilken himmerigsmundfuld jeg hjembragte. Siden har jeg fulgt dig i cyberspace og videre til ostesmagnings-event på nettet. I selskab med datter og barnebarn nød vi dine gode historier og med ostene på eget bord fulgte smagen med. Tak for en dejlig oplevelse!'

Marianne, erfaren ostefan

Copyrights © Ostesnak