SPONSERERET INDLÆG / REKLAME
Se lige her!
Ville det være lykken at få sådan et ostebord stillet foran dig?
Hjemme hos dig selv?
Leveret fredag morgen, så du ikke skal tænke (alverden) over aftensmaden lige denne dag?
Det kan (næsten) lade sig gøre, for med et osteabonnement kan du få oste og lidt marmelade/kompot leveret lige til døren.
Ost til døren
Klingenberg Ost & Delikatesser er en af de virksomheder, som tilbyder ost på abonnement. Hver måned sammensætter ostefolkene spændende oste fra både danske og udenlandske mejerier. Slut med at slå foran ostemontren og overveje hvad du nu skal kaste dig ud i – det er der allerede taget hånd om.
Klingenberg er Danmarks første kæde af ostebutikker. Måske kender du en af butikkerne, der ligger i Odense, Middelfart, Rødovre og nu også i Magasin i København, hvor de tilmed har en oste-tapas bar.
Nemt og godt
Ostekassen findes i tre størrelser, der alle har ost og lidt tilbehør med i form af fx kompot og mostarda. Du kan læse mere om kasserne på Klingenbergs egen side.
Udvid dit osterepetoir
At lade andre beslutte, hvilke oste du skal smage, er en god måde at udvide dit osterepetoir på. I kasserne er også typisk oste fra mindre mejerier, som fx Sønderhaven Gårdmejeri (dog ikke lige i min kasse).
I min prøvekasse mødte jeg udelukkende faste oste af ko- og gedemælk. Her var Thises Fyrtårnsost (ekstra lagret Vesterhavsost), en tysk Bergkäse fra Bayern, Antvorskov (en dansk emmentaler), Thems Krystalost, Vrejlev Klosterost fra Ingstrup samt en spansk gedeost (Rocinante Pimentón).
Hvad skal du selv gøre?!
Med oste og små glas med tilbehør sikkert i hånden, skal du selv gøre resten af arbejdet. Om du vælger at anrette som jeg har gjort her eller på din helt egen måde, det er naturligvis op til dig 🙂
Oste og små glas er med i pakken – frugt, bær, charcuteri, nødder mv. skal du selv supplere med
Tænk hvis det var fredag hver dag…
Det abonnement har godt nok fristet mig et par gange, men jeg er så heldig at Klingenberg åbnede i vores lokale center 🙂
Ja, så er det jo også lige til at lægge vejen forbi butikken, få et par gode råd og en smagsprøve med, når du bliver fristet til den næste spændende ost