Da jeg mødte Philippa (i Instagram-kredse bedst kendt som Funky Food Mom) vidste jeg, at vi skulle skabe noget sammen. Hendes sirligt smukke anrettede oste- og charcuteribrætter og mine ostenørderier ventede nærmest bare på at blive koblet sammen.

Nu sker det! Og DU er inviteret med til vores workshop.

Workshop: Ostekundskab & Charcuterikunst

Under hyggelige rammer (læs: med et glas vin i hånden og god stemning) afholder vi en hands on workshop. Udover en guidet smagning af de oste, skinke og salamier, som vi arbejder med, handler det om servering og anretning.

Efter en gennemgang af forskellige teknikker til udskæring og anretning, er det din tur! Vi giver naturligvis inspiration og tips undervejs.

Når du står med det smukkeste bræt i hånden, er du en erfaring rigere – men du får også brættet (inkl. indhold – nok til tre personer) med hjem.

Alle er velkomne, uanset ostekendskab og køkkenerfaring.

Næste workshop er 2. februar 2023

Vil du med?

Læs mere via linket – og se, hvordan du tilmelder dig!

Fortæl mig mere om workshoppen!
Workshop
Workshop
Mere info og tilmelding

Tag på online osteskole!

Kend din ost og få større osteglæde!

Fortæl mig mere!
Published On: 24. januar 2023Categories: Ostebord, OstesmagningTags: , , , , ,

Skriv en kommentar