Montgomery Cheddar – historien om en cheddarslægt
Tag med på besøg hos Montgomery Cheddar og oplev håndværksost og 'cheddaring' gennem tre generationer.
Store stjerner på den engelske ostehimmel
Er du nysgerrig på engelsk håndværksost? Her får du et miniportræt af et bredt udvalg af de ypperste ostehåndværkere.
Dagbog fra Cheese Journeys cheddarodysée
Hvad laver man på en Cheese Journey i England? Læs min dagbog og få svaret.
Farven snød osten bedre
Nogle cheddar har en rød farve, og det går 400 år tilbage i historien. Læs historien bag de røde engelske oste.
Fem-i-en-osten
Der findes mange spændende engelske oste i dag, og en af dem er denne farvestrålende ost, der består af fem lag af egnsoste.
Søndag morgen med ostesnak
Søndag morgen i radioprogrammet Croque Monsieur er der altid 12 minutter om en ost. Jeg har været med de sidste par uger. Hør indslagene her.
Pas på ost i høj fart!
Cheese rolling finder sted i dag i England. Her vælter folk ned ad en stejl bakke for at fange en double gloucester ost. Vanvittigt eller sjovt? Døm selv!
Osteguide til London
London byder på mange gode osteoplevelser - her er en guide til nogle af storbyens flotte ostebutikker, der kan mere end at sælge ost.
Mere ostesnak i Radio 24syv
Søndag morgen med Radio 24syv, Master Fatman i programmet Croque Monsieur og en god omgang ostesnak. I søndags talte vi om engelsk ost. Hør indslaget her.