Kryddersmør med ost? Jo, det kan du sagtens. Nyd det til en grillet majs, et stykke kød eller andre grillede grøntsager.

Lad dig inspirere af opskriften herunder eller rør dit kryddersmør med andre ingredienser. Det er også en fin måde at få glæde af en osterest.

Åbn majsene forsigtigt og fjern de fine tråde. ‘Læg’ de yderste blade tilbage om majsene.

Læg majsene i koldt vand i mindst en halv time.

Lav i mellemtiden kryddersmør:

Rør smør med fintrevet ost, persille, peber og citronskal.

Pak ind i folie, mens du former det til en rulle eller firkant. Eller kom det i en skål. Sæt på køl.

Lad majsene dryppe af og grill dem i ca. 15 minutter. Vend nogle gange undervejs.

Fjern de yderste blade og kom kryddersmør og ekstra ost på majsene.

Velbekomme!