Konkurrencen er slut. Vinderne er fundet. Til lykke til Jytte B. (deltog her på bloggen), Lis V (deltog på Facebooksiden) samt Jette S (deltog i Facebookgruppen). De har alle tre fået direkte besked.
Tak til alle, der har deltaget.
________________________
Reklame @Marion (præmierne er sponsoreret)
‘Femte søndag i advent?’
Findes det?
Nej, det gør det ikke, men da jeg fik muligheden for endnu en skøn præmie, som jeg ved, at osteelskere vil elske, så lavede jeg alligevel en ‘femte søndag i advents-konkurrence’.
Nu skal du møde De Fire Søstre!
De Fire Søstre
De Fire Søstre er ganske ny på det danske marked. Der er tale om en hollandsk gouda fra et gårdmejeri, men den er ikke som andre goudaoste. Osten er nemlig fremstillet af fire slags mælk fra hhv. ko, får, ged og bøffel. Og derfra kommer navnet.
Som i enhver anden familie, kan hver ‘søster’ noget særligt:
- Komælken er vores referenceramme for mælk med sin milde cremethed og noter af fløde
- Fåremælken har lidt mere sødme og cremethed
- Gedemælken er mere syrlig og smager oftest af citrus og hø
- Bøffelmælken har typisk lidt mere ‘stald’, sødme og mindre syre
Når søstrene optræder sammen, giver det en smuk balance i form af en cremet ost med lidt kant. Osten smager både af fed mælk, friske hasselnødder og skovsyre.
Vind De Fire Søstre
Kunne du tænke dig selskab af søstrene ved dit næste ostebord? Deltag i konkurrencen og se om du bliver én af de tre heldige, der vil modtage et stykke af osten samt en pære-figenmarmelade fra Marion.
Du deltager ved at skrive en kommentar herunder, hvor du skriver, hvorfor osten hedder De Fire Søstre.
Du kan deltage på flere måder – og hvert svar giver et lod i konkurrencen, men du kan kun deltage én gang hvert af følgende steder:
- Skriv en kommentar her på blogindlægget
- Deltag i Ostesnaks Facebookgruppe (kræver du er medlem, gruppen er gratis)
- Deltag på Ostesnaks Facebookside
- Sidst men ikke mindst på Ostesnaks Instagramprofil
Jeg trækker lod fredag den 30. december. Vinderne får direkte besked, ligesom jeg skriver vindernes navn her på indlægget.
Jeg forbeholder mig retten til at trække en ny vinder, hvis jeg efter 48 timer endnu ikke har fået kontakt med vinderen.
Held & lykke!
Tak for i år
Med denne femte udgave af årets adventskonkurrence kom vi fint gennem december. Du skal have stor tak for at have fulgt med og tak til alle jer, der har deltaget i konkurrencerne undervejs.
Godt nytår!
Osten er produceret på mælk fra 4 dyr, nemlig ged, får, ko og bøffel.
Det lyder spændende med en blend af 4 mælketyper. – Og så endda med en mulighed for at vinde den
Fordi osten slm mkne søstre og jeg er vidt forskellige. Den er lavet på fire slags mælk: ko, bøffel-, gede og fåreost. Vi har dog samme far
Hpber vi vinder
De Fire Søstre hedder sådan, fordi osten er fremstillet af mælk fra ko, får, ged og bøffel.
De Fire Søstre består af 4 forskellige slags mælk fra
Ko, bøffel, ged og får. Spændende sammensætning, som jeg gerne vil smage.
Til lykke, Jytte!
Du er den heldige vinder, der kommer til at lære De 4 Søstre at kende samt smage Marions figen-pære-marmelade. Send en mail til camilla@ostesnak.dk med din adresse og mobilnummer, så finder vi ud af at få præmien frem til dig.
Godt nytår!
Mange ostehilsner,
Camilla
Osten hedder De Fire Søstre, fordi den er sammensat af mælk fra hhv. ged, får, bøffel og ko – jeg er sikker på den må smage fantastisk 🙂
Tak for at berige mig og sikkert mange andre med megen ostevidenskab gennem årene – den seneste åbenbaring var Gedeskæg Gedeoste – mums, de kan anbefales 🙂
Fordi osten er lavet på fire slags mælk: ko-, bøffel-, gede og fåreost.
Glædelig jul, Camilla
Goudaosten 4 søstre er lavet af mælk fra ko,får,ged og bøffel.
Spændende
Tak for inspirerende ostenyt i årets løb. Tak også for præsentation af denne miks-ost, De fire søstre, som er fremstillet af mælk fra både ko, bøffel, ged og får, hvilket har givet osten det lidt mystiske navn.
Selv tak, Rigmor. Og glædelig jul!
Navnet kommer af at osten er lavet af hhv. ko, får, ged og bøffel.
Lyder som en rigtig spændende ost
Fordu osten er lavet af fire forskellige slags mælk
Osten hedder “Defire søstre”, fordi den er lavet af ko-, fåre-, gede- og bøffelmælk.
Osten er fremstillet af fire slags mælk fra hhv. ko, får, ged og bøffel.
De Fire Søstre er lavet af mælk fra både ko, får, ged og bøffel – og jeg vil meget gerne smage den