Guide: Historisk ostebræt før år 1600
Følg denne guide til et ostebord i den tidlige danske ostehistorie - fra vikingerne over middelalderen og op til renæssancen.
Coleslaw med røg
Coleslaw med et twist af røg. Her får du opskriften på coleslaw tilsat lidt rygeost, der giver en balanceret smag af røg. Nemt og godt.
Den fynske rygeost – et stykke Danmarkshistorie
Tag med Gundestrup på Fyn, hvor de fremstiller fynsk rygeost og andre gamle danske ostetyper.
Sommerjob som ostedommer på Nordisk Ostefestival
Piskeriset på Eventyr gæsterblogger om sin oplevelse som ostedommer på Nordisk ostefestival. Et drømmejob for en, der elsker ost.