Et flot ostebord

Fire meter ostebord

Ostebord på fire meter

I dag skete det: Julestemningen ramte mig. Vi holdt nemlig den traditionelle familiejulefest på mit arbejde. En af traditionerne er – naturligvis – OSTEBORDET. Og hvilket ostebord!! Fire meter langt og fyldt med skønne oste, smukt sat op og fantastiske at smage. Fra friske, sarte gedeoste over cremede og bløde oste til lagrede oste af både ko- og fåremælk. Og naturligvis salte, pikante blåskimmeloste i forskellige smagsnuancer. Mums!

Se hvilke oste, der blandt andet var på bordet:

Ostebord med navne

Flere oste med navne

Endnu flere oste...

Og endnu endnu flere oste...

Det var min kollega Kurt, der havde lavet det flotte ostebord (læs mere om ham her).

Kurt har lavet ostebordet

17 kommentarer

  1. Elisabeth Mortensen

    WauW det ser godt ud!!
    Jeg ville gerne lige høre hvor mange mennesker det ostebord er til, og om det er noget man kan få lavet til ens egen fest?

    • Hej Elisabeth,

      Jo, det var et flot ostebord, og der blev også spist godt af det. Vi var omkring 100 (men der var rigeligt).
      Det er normalt ikke noget, vi gør til private fester, men send mig en mail på camilla.bojsen-moller@lactalis.dk med hvornår, hvor og hvor mange I bliver samt dine forventninger, så vil jeg gerne kigge på, om det kunne lade sig gøre.

      Mange ostehilsner,
      Camilla

      • Elisabeth Mortensen

        Tak for hurtig svar, men det ville ikke være lige foreløbig at jeg ville have brug for det, men vil meget gerne have dig i baghovedet til en anden gang 🙂
        MVH

  2. Hej igen.

    Jeg vil forsøge dem igen. Har tidligere ikke haft heldet med mig, men tiderne ændrer sig jo 🙂
    Tak – og tak for ostebogen. Den er kommet og er meget fin. Har resulteret i et lille osteindlæg 🙂

    • Hvis ikke du finder osten i butikken, så spørg efter den. De kan bestille den hjem. Glæder mig til at læse dit osteindlæg!

  3. Hvor mon I havde fået fat i Neufchatel henne? Synes ikke jeg finder den i det danske 🙂

    • Hej fru Winther,
      Du kan finde Neufchatel i Irma – hvis du kommer i nærheden af sådan en.
      Mange hilsner, Camilla

  4. Hold nu op, sikke et ostebord. Bliver der plads til andet end ost til sådan et arrangement 😉

  5. Uhmmmm – hvor ser det dejligt ud.
    Blev næsten rørt ved synet af SÅ meget Mont D´Or 🙂
    Håber I havde en dejlig fest!

  6. Sikke et ostebord, jeg har aldrig set noget lignende.
    Jeg synes især, Goudaen med tomat og oliven lyder fantastisk.

    K.h. Signe

    • Hej Signe, ja, jeg er sikker på, at du også ville have nydt det ‘big time’. Goudaen er ret god, også til madlavning. Kh Camilla

  7. Gurli Knudsen

    Det ser vildt lækkert og overdådigt ud.

    • Hej Gurli, jeg kan også fortælle dig, at alle var meget bejstrede. Der blev smagt på meget og fortalt mange gode ostehistorier 😉

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Obligatoriske felter er markeret med *

*