REKLAME / SPONSORERET INDLÆG
ADVENTSKALENDER DEL 2
Du kender måske ikke Lactalis, men derimod ostene fra Président og Galbani (blandt andre). Og i denne uge kan du vinde fire oste – lige til at servere til julefrokosten eller blot til en hyggelig hverdagsstund.
Drømte om camembert
Ofte ligger der en sjov historie bag opstarten af de store firmaer, og det er også tilfældet her. I 1933 gik en franskmand rundt i Mayenne i det vestlige Frankrig og drømte om at lave camembertoste. En dag i oktober gjorde han drømmen til virkelighed og lavede 17 camembertoste!
Der er løbet meget mælk i karret siden, og i dag står barnebarnet i spidsen for firmaet, som gennem årene har udviklet sig til at være verdens største osteproducent.
Vind fire lækre oste
I denne uges adventskalender kan du vinde en pakke med disse fire lækre oste:
- Président Brie Intense (pga. de anvendte kulturer har denne brie mere smag – dog uden at være skarp eller stærk)
- Comté AOP (egnsost fra Jurabjergene, fremstillet af upasteuriseret mælk – og smager bare altid godt)
- Rød Prima Donna (ost med X-faktor og sin helt egen smag. Bryd og nyd!)
- Roquefort Société AOP (egnsost fra det sydlige Frankrig lavet af upasteuriseret fåremælk og lagret i grotter – se grotterne her. Salt, kraft og et strejf sødme i samme bid!)
Sådan vinder du
Hvis du vil have fingre i pakken med de fire oste, skriver du en kommentar herunder og fortæller, hvornår du sidst har spist ost (der ikke var skæreost).
Du kan også deltage på facebook og på instagram – men kun én gang hvert sted. Jeg trækker vinderen fredag den 13. december 2019. Vinderen får direkte besked, og jeg offentliggør det også her på bloggen.
Kære alle, der har lagt en besked!
Konkurrencen er slut, og vinderen er fundet. Til lykke til Cathrine M.J., der deltog på Facebook. Hun har fået direkte besked.
Jeg har nydt at læse jeres små beskeder – vi ses igen på søndag til en ny runde 🙂
Hej Jeg spiste lidt forskelligt ost i aftes da vi kom hjem fra julekoncert i musikhuset med Bruce Guthro
Det gjorde jeg sidste uge, da min veninde og jeg spiste i Madkælderen i Koldinghus.
Tidligere i dag 🙂
For en halv time siden.. skulle lige smage blåskimmel osten inden der skulle en klat i saucen
I mandags – lækker velmodnet Brie
Hej. Jeg har lige spist skønne oste til vores 2. søndagsadventsmorgenbord. Min mand havde en skøn gedeost med hjem fra en arbejdsrejse til Madrid i sidste uge. Den smagte så skønt – og nu er der ikke mere. Så han må afsted igen 🙂 Glædelig 2. søndag i advent.
Kh. Christina
I skrivende stund ! Sen morgenmad, bestående af godt rugbrød med knas på det ene stykke og blåskimmel på det andet. Mums.
– Lidt sjovt det med han drømte om at udvikle camembert, og ikke helt fremmed for mig selv, mange af mine idéer til bla opskrifter kommer i drømmene !
Rigtig god adventssøndag til dig, Camilla.
Hilsen La Cucina NADA
spiste blå castello på knækbrød til morgenmad:)
Det var i tirsdags
Mums!
Som nybegynder i at lave ost, har jeg lige åbnet en camenbert ( har lagret i 6 uger). Smagen er god, men den er flydende indeni. Jeg har spist ost lige nu.
jeg spiste brie i går.
Spiste Rød Rav fredag