‘Alt for mange elsker at hade blåskimmelost – uden egentlig at have smagt de forskellige slags og kende deres anvendelsesmuligheder i fx det varme køkken’, skrev Heidi L.M., der blev trukket ud som den heldige vinder af fire oste fra Lactalis.

Figenkompot med portvin

Den anden del af konkurrencen er nu, at det gør jeg så noget ved. Kan jeg overbevise alle blåskimmel-haters om at give det en chance mere? Nja, måske ikke. Men nu går jeg i tænkeboks!

Tak til jer alle for at deltage i konkurrencen.

Tag på online osteskole!

Kend din ost og få større osteglæde!