Currently browsing tag

dessert

Asiago som sne

Sådan tæmmer du en kraftig ost

Når en ost lagrer, udvikler osten sig. Konsistensen bliver fastere, og smagen bliver mere kraftig, som tiden går. Det kan hænde, at …

Kage med ricottacreme

Jordbærkage med ricottacreme

Jeg er så glad for at være vokset op med skiftende årstider. Jeg elsker, når efterårets mørke og kulde kommer snigende, og …

Is med ost og rosmarin

Is med smag af ost

‘Osten er en sjælden gæst i det søde køkken, men hvorfor egentlig det?’ Sådan introducerer Ost & Ko den fjerde opskriftskonkurrence for …