Lidt uden for Brønderslev ligger Sønderhaven Gårdmejeri. Her har ægteparret Marianne Køhler Simonsen og Preben Ørum […]
Velkommen til Ostesnak og mit osteunivers. Jeg er vild med ost, men sådan har det ikke altid været :-) Læs mere
Seneste indlæg
Mød ostemanden Kurt
Hvordan kan man arbejde med ost i 34 år – og stadig insistere på at finde et hotel tæt på […]
Manchego DO fra det ”Vandløse Land”
Flere århundreder før Jesus vandrede rundt på vores jord, har mennesker i La Mancha-regionen (syd for Madrid i Spanien) fremstillet oste […]
En osteblog er på vej!
Vær tålmodig lidt endnu. Her på siden kommer en blog udelukkende om ost. Med historier om får, gamle dage, klostre, […]
Mød ostebloggeren
