Ostebog

I marts 2015 udgav Samvirke bogen ‘OST på bordet’, som jeg har skrevet. Det har været en helt fantastisk proces, og når jeg står med den færdige ostebog i hånden, er jeg både stolt og glad.

En smuk og indbydende kogebog med over 40 opskrifter på retter med ost.

Se med her, hvor jeg fortæller om bogen:

 

Da bogen udkom, blev jeg inviteret i både radio og TV for at fortælle lidt om ost, fx i Radio 24syv en tidlig lørdag morgen og i programmet Lounge på TV2 Lorry.

Studievært Jesper Vorre  og jeg kom vidt omkring i de 8 minutter, vi talte om ost i Lounge.

Der er også blevet skrevet om bogen i bl.a. lokalaviser, ugeblade, madmagasiner og dagspressen. Her er links til nogle af artiklerne:

Samvirke bragte i april et spændende tema om ost, herunder en artikel om ostebogen. Både Copenhagen Food og Isabellas har bragt nogle af opskrifterne fra bogen. Bogen har også været omtalt i fx Berlingske Tidende og Frederiksborg Amtsavis.

 

Vil du købe bogen, så kan du gøre det i udvalgte Kvickly- og Superbrugsenbutikker eller bestille den på nettet lige her.