Hej, alle osteelskere!

Velkommen til mit osteunivers.
Denne osterejse begyndte i 2012 som en osteblog. I dag er Ostesnak også en online osteskole, et ostecommunity, en webshop med grej og meget mere…

Læs om rejsen her!

Lad os tage en Ostesnak!

Tag på osteskole, til ostesmagning eller dyk ned i bloggens mange historier. Her på siden finder du brugbar osteviden og spændende inspiration…

Ostesnak er for ostenovicer og
-aficionados. Bare du er glad for ost!

Hej, alle osteelskere!

Velkommen til mit osteunivers, hvor du kan blive klogere på ost og finde spændende inspiration.

Læs ostebloggen, book en ostesmagning, tilmeld dig online osteskole, dyk ned i #Osteruten og meget mere.

Lad ostesnakken begynde!

Besøg

webshoppen!

Læs mere

Kom på

osteskolebænken!

Læs mere

Tag med til

ostesmagning!

Læs mere

Udforsk

#osteruten

Læs mere

Fordyb dig i

ostebloggen!

Læs mere

Nyt på bloggen…

Se alle blogposts

  • Sandwich med hjemmelavet mozzarella

Lav din egen mozzarella

17. november 2023|

Der er noget særligt over at lave sin egen ost. Og hvorfor ikke prøve kræfter med mozzarella? Her er opskriften.

Guide til dit næste ostebord?

Få en køreplan til dit næste ostebord! (og modtag en ostemail i ny og næ direkte i din indbakke).

Dyk ned i bloggens mange historier.
God læselyst…

Kend din ost!

Læs om forskellige ostetyper – både danske og udenlandske oste.

Mød ostemageren.

Osteverdenen er spækket med ildsjæle. Mød nogle af dem her.

Lav din egen ost.

Oplev magien i din egen gryde. Kom i gang med disse nemme opskrifter.

Få inspiration til mad med danske oste

Lækre retter med ost. Samlet i en folder, som jeg har lavet for Mejeriforeningen, fyldt med opskrifter, ostetips og -viden.

Find inspiration blandt alle bloggens opskrifter…

Se alle opskrifter

Tapas og hapsere

Salater og måltider

Tilbehør
til ost

Desserter med ost

Keep calm and eat cheese.

Os der er vilde med ost

Vil du være med i Danmarks største ostecommunity?

Er du vild med ost, er du velkommen i den gratis Facebook-gruppe.

Vil du samarbejde med en ostekommunikatør?

Jeg har mere end 20 års erfaring med kommunikation og marketing af ost – skal vi tage en ostesnak?

Eat. Sleep. Cheese. Repeat.